1. Bacterial starter cultures for foods
پدیدآورنده : editor, Stanley E. Gilliland
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : ، Bacterial starter cultures,، Food, Fermented,، Food additives
رده :
TP
456
.
B32
B33
1985
